chocolat

Chocolat

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Raccourci vers le thème de Pâques

Sites documentaires
Documentaires
http://www.saveursdumonde.net/ency_8/cacao/cacao.htm
http://www.saveursdumonde.net/ency_8/cacao/histoire.htm
http://www.er.uqam.ca/merlin/fe491857/chocolat.html
http://www.chococlic.com/le-chocolat/index.php
http://fr.wikipedia.org/wiki/Chocolat
http://www.lepain.ch/chocolat/
http://web.lyon.iufm.fr/formation/lyon/product/choc/cho1.html
http://www.csdm.qc.ca/alice-parizeau/pedagogie/chocolat/index.html
http://www.cirad.fr/fr/web_savoir/curieux/brochures/cacao/index.php

Technique de fabrication des moulages en chocolat (en images)
http://www.chefsimon.com/moulage.htm

Sites pour accros aux chocolats
http://www.choco-club.com/
http://www.chococlic.com/index.php
http://www.chocoholic.free.fr/chocolat/chocolat.htm

Musée virtuel du chocolat
http://www.choco-club.com/museeduchocolat/accueil2.html

Sites pédagogiques et autres ressources
Projet pédagogique cycle 2
http://www.ac-reunion.fr/pedagogie1/circons/port1/site_web/production/projetchocolat_nov2005.pdf

Activités sur le thème du chocolat
http://www.momes.net/dictionnaire/minidossiers/chocolat.html
http://www.pomverte.com/Chocolat.htm
http://fauneetflore.haplosciences.com/cacao.html
http://www.csdm.qc.ca/recit-adapt-scol/coffre/Paques/paques2.html#chocolat

Recettes avec du chocolat
http://www.choco-club.com/ (voir rubrique recettes)
http://www.chocomusee.com/recettes_fr.html
http://www.chococlic.com/recettes/index.php
http://www.chocoholic.free.fr/recettes/recettes.htm
http://www.er.uqam.ca/merlin/fe491857/recettes.html
http://www.omegalima.com/mirandole/chocolat.html

Bibliographie

	Titre : La reine ChocoChoco Auteur : Alex Sanders Editeur : Gallimard		Titre : Le bon chocolat Auteur : Mary Wabbes Editeur : Ecole des loisirs
	Titre : Le chocolat c'est trop bon Auteur : A. Labrune et B. Thin Illustrateur : Jeanne Fontaine Editeur : Le goût des mots		Titre : Je t'aime un peu passionément chocolat ! Auteur : ? Editeur : Editions l'Yeux
	Titre : Grand-Mère Sucre, Grand-Père Chocolat Auteur : G. Bigot Illustrateur : J. Goffin Editeur : Bayard Jeunesse, Coll. Belles Histoires		Titre : Max et la poule en chocolat Auteur : R. Wells Editeur : Ecole des loisirs
	Titre : Comptines en chocolat Auteur : C. Albaut Editeur : Actes Sud jeunesse		Titre : Choco Auteur : F. Bertrand Editeur : Ed. du Rouergue (dès 2 ans)
	Titre : Le chocolat Auteur : Anonyme Editeur : PEMF coll. Photimages		Titre : La fée chocolat Auteur : I. Frain Editeur : Fayard
	Titre : Le gâteau au chocolat Auteur : Ramos Editeur : Les 2 souris		Titre : Le temps en chocolat Auteur : C. Dublé-Verger et S. Eugenot Editeur : Ibis Rouge

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