Alimentation / Fruits et légumes /  5 sens


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Sites documentaires
Site concernant la semaine du goût
http://www.legout.com/home.php

Activités de découverte sur le goût
http://www.teteamodeler.com/dossier/alimentation2.asp

Dossier "découvrir les produits laitiers" dans l'Education Enfantine d'octobre 2003

Site du lait et des produits laitiers
http://www.cidilait.com/

Les produits laitiers
http://environnement.ecoles.free.fr/_prodlait.pdf

Images et photos
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/Fruits/liste.htm

Du blé au pain
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/index.htm
http://environnement.ecoles.free.fr/ble_au_pain.htm

Sites sur les aliments et la nutrition
http://www.uvp5.univ-paris5.fr/CAMPUS-NUTRITION/cycle1/
http://www.alimentation-france.com/aliments/fruits-legumes.html

Site de biologie avec dossier sur les 5 sens
http://www.professeurphifix.net/eveil/science/science.htm

Exemple de séquences sur la vue d'un point de vue didactique
http://pst.chez.tiscali.fr/svtiufm/dida5sen.htm

Sites pédagogiques

Dossier sur l'alimentation
http://www.teteamodeler.com/sante/nutrition/index.asp

Dossier sur les 5 sens
http://crpal.free.fr/5sens.htm

Idées d'ateliers sur les 5 sens (cycle 2)
http://www.ac-rouen.fr/premier_degre/presteia76/ressources/fichedeprep/gilles/cinqsens.htm

Site de la main à la pâte sur les 5 sens
http://www.lamap.fr/?Page_Id=4&DomainScienceType_Id=4&ThemeType_Id=12

Site de la main à la pâte sur l'alimentation
http://www.lamap.fr/?Page_Id=4&DomainScienceType_Id=4&ThemeType_Id=4

Univers du gôut en maternelle
http://www.crdp-strasbourg.fr/cddp68/maternelle/gout/index.htm

Guide d'aide à l'élaboration d'un projet pédagogique autour de la semaine du goût
http://pointsciences.iahautevienne.ac-limoges.fr/IMG/pdf/semaine_gout_2010_guide_d_aides.pdf

Création d'un laboratoire des sens autour des fruits et légumes
http://www.crdp-strasbourg.fr/cddp68/maternelle/gout/labofruit2.pdf

Pistes d'exploitation sur les 5 sens et le gôut en particulier
http://www.crdp-strasbourg.fr/cddp68/maternelle/gout/

Projet sur le goût "du conte à la dégustation" cycle 1
http://gommegribouillages.free.fr/Gourmandise/index.htm


Projet sur les 5 sens sur le site Materalbum
http://materalbum.free.fr/calisson-reglisse/projet-ps-cinq-sens.pdf

Activités sur le site de Cybercartable
http://www.mediadvance.com/cybercartable/html/matcharg/theme/gout.html

Activités sur le site de Minimat
http://www.minimat.net/pagegout.html


Coloriages
http://cathycreatif.free.fr/modeles.php?param=modeles/fruits
http://cathycreatif.free.fr/modeles.php?param=modeles/legumes
http://cathycreatif.free.fr/modeles.php?param=modeles/alphabets_et_chiffres/chiffres/fruits (chiffres)

Activités sur l'équilibre alimentaire (fleur, groupes, menu...)
http://www.teteamodeler.com/dossier/alimentation1.asp

Activités sur le goût
http://www.teteamodeler.com/dossier/alimentation2.asp

Livret sur la fabrication du beurre
http://www.teteamodeler.com/vip2/nouveaux/decouverte/fiche215.asp

Livret sur le raisin et la vigne
http://www.teteamodeler.com/boiteaoutils/decouvrirlemonde/fiche87.asp

Dossier sur le raisin sur le site de Lilie

http://perso.wanadoo.fr/lilie2fr


Dossier sur la pomme sur le site de Lilie
http://perso.wanadoo.fr/lilie2fr

Livret sur le cycle du hocolat
http://www.teteamodeler.com/boiteaoutils/decouvrirlemonde/fiche101.asp

Cahier d'activités sur la pomme de terre
http://www.teteamodeler.com/vip2/nouveaux/expression/fiche150.asp

Cahier d'activité sur le nez
http://www.teteamodeler.com/vip2/nouveaux/decouverte/fiche195.asp

Bibliographie

http://www.crdp-strasbourg.fr/cddp68/maternelle/biblioprojet/gourm.pdf
http://www.ricochet-jeunes.org/arcparuthem.asp?id=231

Bibliographie sur les 5 sens






Le petit Chaperon rouge nous apprend les 5 sens avec son fidèle ennemi, le loup. L'ouïe, l'odorat, la vue, le goût, le toucher.

C'est l'histoire d'un drôle de petit bonhomme qui s'en va chercher des bruits pour les gens de son pays. Vous les entendez ? Pfiou... plic, ploc... Baoum !


Princesse Petits - Bruits est une ravissante princesse, mais aucun prince ne veut l'épouser car elle fait d'étranges petits bruits : gargouillis de ventre, hoquets, éternuements... Et pourtant, il doit bien y avoir quelque part un beau prince qui pourra l'aimer ! Prout alors !





À quoi servent nos sens ? Comment fonctionnent-ils ? Et ceux des animaux ?
Un voyage au pays de nos sens pour en comprendre tous les mécanismes biologiques... et pour jouer avec
!

De la douce brise matinale au coucher du soleil, tout dans la nature parle à nos cinq sens. Découvre dans ce livre combien la Terre est belle... et nécessite notre protection.

Les yeux sont comme des boîtes magiques : ils réceptionnent tout ce qu'ils voient passer devant eux et envoient ces informations vers le cerveau. Grâce au toucher, nous sentons le monde de tout près, savons ce qui est doux ou rugueux. Avec les oreilles, nous percevons la chanson du vent dans les arbres, le murmure d'un ruisseau, les paroles qu'un autre prononce... Nos sens nous aident à manger, à marcher, à courir, à bouger sans danger. Ils fonctionnent sans jamais s'arrêter et permettent à la formidable machine qu'est notre corps de vivre et de grandir.

Comment ma bouche peut-elle savoir que les bananes n'ont pas le même goût que les céréales ? Et mon nez, comment fait-il pour distinguer le citron de la cannelle ? Aujourd'hui, Sid le Petit Scientifique et ses amis révisent tout ce qu'ils ont appris sur les cinq sens. Amuse-toi à refaire leurs expériences !

La famille Chapiro part passer ses vacances en Israël. Simon emporte avec lui son petit avion. Mais que fait Sammy l'araignée à l'intérieur du jouet ? Dans quoi sa curiosité l'a-t-elle encore embarqué? Il parcourt le pays et découvre avec bonheur les couleurs, les sons, les senteurs et les saveurs du pays d'Israël.

Un livre de premières découvertes pour parler simplement des grands phénomènes de la nature aux tout-petits.

Monsieur Troublevue aime la pèche. Son rêve ? Prendre un énorme brochet : celui qui, sa vie durant, a fait régner la terreur dans le lac et qui, âgé maintenant, et n'y voyant presque plus rien, s'est retiré dans son coin, n'embêtant plus personne. Or, un jour, s'étant penché au-dessus du lac, Monsieur Troublevue perd ses lunettes, qui tombent dans l'eau. Malheureusement, elles atterrissent droit sur le nez du brochet qui retrouve alors la vue et, de fait, sa fureur d'antan, semant à nouveau le trouble et l'émoi parmi les habitants du lac... "La morale va de soi : quand une seconde chance nous est donnée, regardons-y à deux fois avant de recommencer les erreurs du passé." Monsieur Troublevue et son brochet est le premier livre d'une série sur les cinq sens.







Connais-tu tes cinq sens ?Découvre dans ce livre comment tu arrives à toucher, à sentir, à voir, à entendre et à goûter toutes sortes de choses que tu partages chaque jour avec ta famille et tes amis...



Ce nouveau titre propose aux tout-petits des jeux et des activités ludiques et simples à réaliser, axés sur les cinq sens. Les expériences proposées à l'enfant vont lui permettre de se familiariser avec le goût, l'ouïe, le toucher, l'odorat, et ce, tout en s'amusant ! Grâce au jeu et à la découverte de sensations nouvelles, il comprend comment fonctionnent ses sens. Des idées de jeux à réaliser seul ou à plusieurs, à l'intérieur comme en plein air.

Julie Manet caresse son chat dans l'atelier de Renoir, Foujita regarde à travers ses lunettes, l'enfant hume la soupe dans la peinture de Chardin... 2 jolies tahitiennes écoutent le son de la flûte, un petit ramoneur goûte une écrevisse... dans quels tableaux ?

Des dizaines de créations manuelles faisant appel au goût, au toucher, à l'ouïe, à l'odorat et à la vue. Des jeux, des activités permettant de développer les capacités sensorielles de manières diverses. Ce livre est le fruit d'une riche expérience acquise sur le terrain avec des centaines de petits créateurs











Enfantines 

Texte de: Lya Tourn
Illustrations de: Philippe Dumas P.
0 à 3 ans
Albums  € 30 
 


Enfantines 

Texte de: Marie-Claire Bruley
Illustrations de: Philippe Dumas P.
0 à 3 ans
Albums  € 30 
 


Regarde, Babilou 

Texte de: Pierrick Bisinski
Illustrations de: Pierrick Bisinski
0 à 3 ans
Loulou & Cie  € 9,5 
 


Sous la couette 

Texte de: Jean Maubille
Illustrations de: Jean Maubille
3 à 5 ans
Pastel  € 10 
 


Toutourien 

Texte de: Bernard Ciccolini
Illustrations de: Bernard Ciccolini
5 à 7 ans
Albums  € 12 
 


Air marin 

Texte de: Elisabeth Motsch
Illustrations de: Philippe Dumas P.
7 à 9 ans
Mouche  € 6,50 
 

Bibliographie sur les fruits et légumes


Bonjour citrouille ! 

Texte de: Mitsumasa Anno
Illustrations de: Mitsumasa Anno
3 à 5 ans
Albums  € 10,4 
 


J'aime les pommes 

Texte de: Marie Wabbes
Illustrations de: Marie Wabbes
3 à 5 ans
Archimède  € 10,5 
Lutin poche € 5,5 


Miam, les fraises ! 

Texte de: Marie Wabbes
Illustrations de: Marie Wabbes
3 à 5 ans
Archimède  
 


Monsieur le Lièvre voulez-vous m'aider ? 

Texte de: Charlotte Zolotow
Illustrations de: Maurice Sendak
3 à 5 ans
Albums  
 


Pomme et le papillon (La) 

Texte de: Iela et Enzo Mari I. et E.
Illustrations de: Iela et Enzo Mari I. et E.
3 à 5 ans
Albums  € 10,50 
Lutin poche € 5,50 


Rouge tomate 

Texte de: Marie Wabbes
Illustrations de: Marie Wabbes
3 à 5 ans
Albums  € 10,5 
 


Fruits du soleil (Les) 

Texte de: Dominique Mwankumi
Illustrations de: Dominique Mwankumi
5 à 7 ans
Archimède  € 12 
Lutin poche € 5,5 


Mariette et Soupir et le petit cerisier *

Texte de: Irène Schwartz
Illustrations de: Frédéric Stehr F.
5 à 7 ans
Albums  € 11 
 


Mariette et Soupir ... myrtilles 

Texte de: Irène Schwartz
Illustrations de: Frédéric Stehr F.
5 à 7 ans
Lutin poche  € 5,5 
 


Trognon et Pépin 

Texte de: Bénédicte Guettier
Illustrations de: Bénédicte Guettier
5 à 7 ans
Albums  € 10,4 
Lutin poche € 5,5 


Vieux verger (Le) 

Texte de: Vanessa Luff
Illustrations de: Vanessa Luff
5 à 7 ans
Archimède  € 10,4 
 


Lucie au pays des graines 

Texte de: Sophie Dressler
Illustrations de: Sophie Dressler
7 à 9 ans
Archimède  € 12 
 


Manger, quelle histoire ! 

Texte de: Marie-Ange Le Rochais
Illustrations de: Marie-Ange Le Rochais
7 à 9 ans
Archimède  € 12,50 
 


Pépins ont disparu (Les) 

Texte de: Nathalie Weinzaepflen
Illustrations de: Nathalie Weinzaepflen
7 à 9 ans
Archimède  € 11,6 



Légumes (Les) 

Texte de: François Hanozet
Illustrations de: Pascal Lemaitre
0 à 3 ans
Pastel  € 6 
 


Méchante soupe! *

Texte de: Céline Herrmann
Illustrations de: Céline Herrmann
0 à 3 ans
Loulou & Cie  € 7,50 
 


Bonjour citrouille ! 

Texte de: Mitsumasa Anno
Illustrations de: Mitsumasa Anno
3 à 5 ans
Albums  € 10,4 
 


Carotte géante (La) 

Texte de: Alan Mets
Illustrations de: Alan Mets
3 à 5 ans
Albums  € 9,9 
Lutin poche € 5,5 


Famille Souris et la racine géante (La) 

Texte de: Kazuo Iwamura
Illustrations de: Kazuo Iwamura
3 à 5 ans
Lutin poche  € 5,5 
 


Famille souris et le potiron (La) 

Texte de: Kazuo Iwamura
Illustrations de: Kazuo Iwamura
3 à 5 ans
Albums  € 10 
 


Félicien le jardinier 

Texte de: Bénédicte Quinet
Illustrations de: Gaëtan Evrard
3 à 5 ans
Pastel  € 9 
 


Rouge tomate 

Texte de: Marie Wabbes
Illustrations de: Marie Wabbes
3 à 5 ans
Albums  € 10,5 
 


Soupe ça fait grandir (La) 

Texte de: Marie Wabbes
Illustrations de: Marie Wabbes
3 à 5 ans
Albums  € 10,50 
 


Carotte peu ordinaire (Une) 

Texte de: Claude Boujon
Illustrations de: Claude Boujon
5 à 7 ans
Lutin poche  € 5,5 
 


Navet (Le) 

Texte de: Rascal
Illustrations de: Isabelle Chatellard
5 à 7 ans
Lutin poche  € 5,5 
 


Zigomar n'aime pas les légumes 

Texte de: Philippe Corentin
Illustrations de: Philippe Corentin
5 à 7 ans
Albums  € 12 
Lutin poche € 5,5 


Manger, quelle histoire ! 

Texte de: Marie-Ange Le Rochais
Illustrations de: Marie-Ange Le Rochais
7 à 9 ans
Archimède  € 12,50 
 


Potins du potager (Les) 

Texte de: Susie Morgenstern S.
Illustrations de: Susie Morgenstern S.
7 à 9 ans
Mouche  € 7,9 
 



Comptines, chansons
Sur les sens
http://www.coindespetits.com/comptines/sens/lessens.html

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